EAT

Welkom in onze brasserie, midden in het hartje van Merksplas.  Een gevoel van ongedwongen lekker eten in een fantastische setting, daar kunnen wij voor zorgen. De gerechten op de menukaart zijn (h)eerlijk, streekgebonden en mooi van combinatie. COLONIE 7 heeft een aangrenzend enorm terras waar wij jullie graag verwelkomen voor een hapje en een drankje.

WELKOM BIJ COLONIE 7

Wij verwelkomen jullie graag dagelijks op het prachtig domein van de Koloniën van de Weldadigheid te Merksplas voor een hapje, een drankje of gewoon voor de gezelligheid van COLONIE 7. Onze keuken is geopend van 11u30 tot 21u!

Background

HOOFDGERECHTEN

HAMBURGER COLONIE 7

Met spek en abdijkaas

STEAK

Met verse salade

DORADEFILET

Met zwarte pasta en een sausje van limoen

ZOMERSE SALADE FETA

Met olijven, ui en een gemarineerde lamsspies

SCAMPI LOOK

7 stuks

SHARING

BITTERBALLEN

7 stuks

WARM GEMENGD

met mayonaise en chilisaus

ABDIJKAAS BLOK

met cornichons en Dijonmosterd

AMBACHTELIJKE KEMPISCHE WORST

KLEINE KAART

CROQUE MONSIEUR
12-UURTJE

vleeskroket, uitsmijter en aardappelsalade

WRAP GEROOKTE ZALM

Kruidenkaas en rucola

DESSERTEN

MOELLEUX

met rood fruit en vanille-ijs

PANNA COTTA

met Hoogstraatse gemarineerde aardbeien

COUPE AARDBEI

met vanille-ijs

BEKIJK HIER ONZE VOLLEDIGE MENUKAART

Background

MENU

We werken zoveel mogelijk met streekgebonden producten en die zal je zeker terugvinden in onze kazen en ons vlees. Zo werken we met Limousin-runderen en Duroc-varkens. Ook ons fruit komt uit de buurt.

De menu kan gewijzigd worden naar gelang het seizoen.

COLONIE 7 KEUZE-MENU

VOORGERECHT

Carpaccio van rund met met basilicumpesto, parmezaan, pijnboompitten en rucola
OF
Huisgemaakte kaaskroketten (twee stuks)

HOOFDGERECHT

Steak met verse salade en aardappelen naar keuze
OF
Zalmfilet met parmezaankorst en warme groenten

DESSERT

Panna cotta met Hoogstraatse gemarineerde aardbeien
OF
Moelleux met rood fruit en vanille-ijs

Background

ONTBIJT

elke dag op reservatie

ONTBIJT

Warme drank (koffie/thee) à volonté, een glas verse sinaasappelsap, dagverse croissant, assortiment broodjes en koffiekoeken van onze lokale warme bakker uit Merksplas, yoghurt, granola, streekconfituur, speculoospasta, choco, diverse salades, charcuterie en kazen, eitje (spiegelei of roerei)

18,90 EURO

LUXE-ONTBIJT

Ontvangst met een glaasje cava, warme drank (koffie/thee) à volonté, een glas verse sinaasappelsap, dagverse croissant, assortiment broodjes en koffiekoeken van onze lokale warme bakker uit Merksplas, yoghurt, granola, streekconfituur, speculoospasta, choco, diverse salades, charcuterie en kazen, eitje (spiegelei of roerei), gerookte zalm, Kempische ham, ambachtelijke worst en een ambachtelijke paté

26,40 EURO