EAT

Welkom in onze brasserie, midden in het hartje van Merksplas.  Een gevoel van ongedwongen lekker eten in een fantastische setting, daar kunnen wij voor zorgen. De gerechten op de menukaart zijn (h)eerlijk, streekgebonden en mooi van combinatie. COLONIE 7 heeft een aangrenzend enorm terras waar wij jullie graag verwelkomen voor een hapje en een drankje.

WELKOM BIJ COLONIE 7

Wij verwelkomen jullie graag dagelijks op het prachtig domein van de Koloniën van de Weldadigheid te Merksplas voor een hapje, een drankje of gewoon voor de gezelligheid van COLONIE 7. Onze keuken is geopend van 11u30 tot 21u!

Background

HOOFDGERECHTEN

STOOFVLEES MET VAGEBOND-BIER

Geserveerd met aardappelen naar keuze en een verse salade

STEAK

Met COLONIE 7-gras? Een echte specialiteit van het huis!

KABELJAUWHAASJE MET GRIJZE GARNALEN, LAMSOOR EN PREI

Geserveerd met aardappelen naar keuze

SALADE COLONIE 7

Met gerookte zalm, ham en gamba’s

OPEN LOEMPIA

met linguine, groentjes, kip en scampi’s

SHARING

AMBACHTELIJKE BITTERBALLEN

met Dijonmosterd

WARM GEMEND

met mayonaise en chilisaus

BLOK ABDIJKAAS

met Dijonmosterd

SHARING PLATE

KLEINE KAART

CROQUE MONSIEUR
12-UURTJE

uitsmijter, vleeskroket en vleessalade

WRAP WARME KIP

met appel, ajuin en yoghurt-komkommerdressing

DESSERTEN

MOELLEUX

met vanille-ijs en rood fruit

ZANDTAARTJES-FESTIJN

met chocolade en aardbei

DAME BLANCHE

met chocoladesaus en huisgemaakte bros

BEKIJK HIER ONZE VOLLEDIGE MENUKAART

Background

MENU

We werken zoveel mogelijk met streekgebonden producten en die zal je zeker terugvinden in onze kazen en ons vlees. Zo werken we met Limousin-runderen en Duroc-varkens. Ook ons fruit komt uit de buurt.

De menu kan gewijzigd worden naar gelang het seizoen.

LANDLOPERSMENU

Dagsoep
Videe of stoofvlees met frietjes en een salade

COLONIE 7 KEUZE-MENU

VOORGERECHT

Carpaccio van rund met Parmezaan en rucola
OF
Huisgemaakte kaaskroketten (twee stuks)

HOOFDGERECHT

Steak met salade en aardappelen naar keuze
OF
Kabeljauwhaasje en aardappelen naar keuze

DESSERT

Moelleux met vanille-ijs
OF
Zandtaartje met Hoogstraatse aardbeien

Background

EASY LIKE A SUNDAY MORNING: ONTBIJT

elke dag op reservatie

ONTBIJT

Warme drank (koffie/thee) à volonté, een glas verse sinaasappelsap, dagverse croissant, assortiment broodjes en koffiekoeken van onze lokale warme bakker uit Merksplas, yoghurt, granola, streekconfituur, speculoospasta, choco, diverse salades, charcuterie en kazen, eitje (spiegelei of roerei)

15,50 EURO

LUXE-ONTBIJT

Ontvangst met een glaasje cava, warme drank (koffie/thee) à volonté, een glas verse sinaasappelsap, dagverse croissant, assortiment broodjes en koffiekoeken van onze lokale warme bakker uit Merksplas, yoghurt, granola, streekconfituur, speculoospasta, choco, diverse salades, charcuterie en kazen, eitje (spiegelei of roerei), gerookte zalm, Kempische ham, ambachtelijke worst en een ambachtelijke paté

24,00 EURO

KINDERONTBIJT

Een glas verse sinaasappelsap, sandwich, verse croissant, choco, speculoospasta, confituur, een eitje (spiegelei of roerei), en niet te vergeten een verrassing uit de grote grabbelmand

9,00 EURO

EXTRA GOED OPSTAAN MET COLONIE 7

Spek

Omelet COLONIE 7 met seizoensgroenten

Smoothie met dagverse producten