EAT

Welkom in onze brasserie, midden in het hartje van Merksplas.  Een gevoel van ongedwongen lekker eten in een fantastische setting, daar kunnen wij voor zorgen. De gerechten op de menukaart zijn (h)eerlijk, streekgebonden en mooi van combinatie. COLONIE 7 heeft een aangrenzend enorm terras waar wij jullie graag verwelkomen voor een hapje en een drankje.

WELKOM BIJ COLONIE 7

Wij verwelkomen jullie graag dagelijks op het prachtig domein van de Koloniën van de Weldadigheid te Merksplas voor een hapje, een drankje of gewoon voor de gezelligheid van COLONIE 7. Onze keuken is geopend van 11u30 tot 21u!

Background

HOOFDGERECHTEN

WILDSTOOFPOTJE

Geserveerd met aardappelen naar keuze en een verse salade

STEAK

Met COLONIE 7-gras? Een echte specialiteit van het huis!

ZALMFILET

Met een stamppotje van savooi en karnemelk

SALADE COLONIE 7

Met gerookte zalm, ham en gamba’s

OPEN LOEMPIA

met tagliatelle, groentjes, kip en scampi’s

SHARING

AMBACHTELIJKE BITTERBALLEN

met Dijonmosterd

WARM GEMENGD

met mayonaise en chilisaus

ABDIJKAAS BLOKJES

met Dijonmosterd

SHARING PLATE

KLEINE KAART

CROQUE MONSIEUR
12-UURTJE

vleeskroket, uitsmijter en een dagsoepje

BEEF WRAP

met crunchy ajuin, tomaat, sla en sweet-sour saus

DESSERTEN

MOELLEUX

met rood fruit en vanille-ijs

STUKJE APPELTAART

met slagroom en vanille-ijs

DAME BLANCHE

met chocoladesaus en oreo

BEKIJK HIER ONZE VOLLEDIGE MENUKAART

Background

MENU

We werken zoveel mogelijk met streekgebonden producten en die zal je zeker terugvinden in onze kazen en ons vlees. Zo werken we met Limousin-runderen en Duroc-varkens. Ook ons fruit komt uit de buurt.

De menu kan gewijzigd worden naar gelang het seizoen.

COLONIE 7 KEUZE-MENU

VOORGERECHT

Carpaccio van rund met Parmezaan en rucola
OF
Huisgemaakte kaaskroketten (twee stuks)

HOOFDGERECHT

Steak met warme seizoensgroenten en aardappelen naar keuze
OF
Zalmfilet met een stamppotje van savooi en karnemelk

DESSERT

Moelleux met vanille-ijs
OF
Crumble van peer met speculoos en ijs

Background

EASY LIKE A SUNDAY MORNING: ONTBIJT

elke dag op reservatie

ONTBIJT

Warme drank (koffie/thee) à volonté, een glas verse sinaasappelsap, dagverse croissant, assortiment broodjes en koffiekoeken van onze lokale warme bakker uit Merksplas, yoghurt, granola, streekconfituur, speculoospasta, choco, diverse salades, charcuterie en kazen, eitje (spiegelei of roerei)

16,90 EURO

LUXE-ONTBIJT

Ontvangst met een glaasje cava, warme drank (koffie/thee) à volonté, een glas verse sinaasappelsap, dagverse croissant, assortiment broodjes en koffiekoeken van onze lokale warme bakker uit Merksplas, yoghurt, granola, streekconfituur, speculoospasta, choco, diverse salades, charcuterie en kazen, eitje (spiegelei of roerei), gerookte zalm, Kempische ham, ambachtelijke worst en een ambachtelijke paté

24,00 EURO

KINDERONTBIJT

Een glas verse sinaasappelsap, sandwich, verse croissant, choco, speculoospasta, confituur, een eitje (spiegelei of roerei), en niet te vergeten een verrassing uit de grote grabbelmand

9,00 EURO